Ribalta Pizzeria e Bistrot
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Pizze - Special
Capriccio Romano
14,00€
Bianca con fior di latte, basilico, carciofini De Carlo, guanciale del Casentino, crema di pomodorini arrosto e spolverata di pecorino romano.

DISPONIBILE SENZA GLUTINE
Casentino 2.0
15,00€
Pomodoro, fior di latte, salsiccia e guanciale del Casentino, porcini e pecorino semifresco Brancaleoni.

Disponibile senza glutine
Delizia 2.0
15,00€
Crema di zucca gialla stesa, fior di latte, basilico, porcini trifolati, guanciale del Casentino e Parmigiano Vacche Rosse 24 mesi.

Disponibile senza glutine
La Dannata
13,00€
Pomodoro, fior di latte, salamino piccante, peperoncino jalapeño (piccantezza bassa), nduja di Spilinga e pecorino semifresco Brancaleoni.
- disponibile variante senza glutine
La Veg 2.0
14,00€
Fior di latte, basilico, pomodorino marzanino arancione, crema di pomodori arrostiti, origano di Pantelleria, stracciatella di burrata e rucola.

Disponibile senza glutine
Mediterranea 2.0
15,00€
Pomodoro, basilico, bufala campana DOP, capperi e origano di Pantelleria, cipolla di Tropea, olive pugliesi e datterino rosso.

Disponibile senza glutine
Partenopea Veg 2.0
14,00€
Pomodoro, bufala campana DOP, provolone affumicato, pomodorino datterino rosso e melanzane grigliate.

Disponibile senza glutine
Porcini stracciatella e Norcia
15,00€
Bianca con fior di latte, porcini saltati, stracciatella di burrata e culatta di Norcia

Disponibile senza glutine
Ricordo di una merenda 2.0
14,00€
Metà calzone con fior di latte, salsiccia e provola affumicata.
Metà pizza con pomodoro, fior di latte, Chorizo Iberico Joselito e cime di rapa.

NON DISPONIBILE SENZA GLUTINE
Rustica con Crudo
13,00€
Ripiena di fior di latte, crudo di Parma, pomodorini semi dry, cipolla caramellata di Tropea, rucola e pecorino di Fossa

NON DISPONIBILE SENZA GLUTINE
Via Dino del Garbo, 7, 50134 Firenze FI, Italia
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Prezzo Piatto

Descrizione Piatto